Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Wagram - Weingut Leth - Grüner Veltliner Scheiben, Erste Lage 2014 0,75l

Doporučujeme! Wagram - Weingut Leth - Grüner Veltliner Scheiben, Erste Lage 2014 0,75l

Viniční trať Scheiben se nachází uprostřed wagramského svahu. Je jižně orientována s nadmořskou výškou 240 – 260 metrů nad mořem. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice je stará více než 50 let a dává skvělá plná vína. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány. Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 12 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování. Víno má jemně kořeněnou vůni s tóny ořechů a ovoce. V chuti je plné a velmi charakteristické. Pikantní, plné víno, dobře nazrálé s aristokratickou strukturou. Zbytkový cukr: 4,7g/l, kyseliny: 5,0g/l Víno s potenciálem až 10 let.

Dostupnost:
Skladem

540 Kč (446 Kč bez DPH)

Informace o produktu

Viniční trať Scheiben se nachází uprostřed wagramského svahu. Je jižně orientována s nadmořskou výškou 240 – 260 metrů nad mořem. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice je stará více než 50 let a dává skvělá plná vína. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány. Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy.

Prvotní nakvášení trvá 12 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování.

Víno má jemně kořeněnou vůni s tóny ořechů a ovoce. V chuti je plné a velmi charakteristické. Pikantní, plné víno, dobře nazrálé s aristokratickou strukturou.

Zbytkový cukr: 4,7g/l, kyseliny: 5,0g/l

Víno s potenciálem až 10 let.

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (2)