Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Ocellus s.r.o. Menu

Wagram - Weingut Leth - Grüner Veltliner Klassik 2016 0,75l

Tento Veltlín je z hroznů pocházejících z několika terasovitých tratí z Wagramu. Tyto tratě se nacházejí v nadmořské výšce 200 – 300 metrů nad mořem a najdeme na nich spraše a částečně také písčito – oblázkovou půdu. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány. Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů. Pro výrobu vína se používají pouze hrozny bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 4 hodiny, poté se hrozny lisují. Fermentace probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou. Víno má tak svěží ovocný charakter. Pro stáčení do lahví je víno připraveno mezi lednem a únorem. Víno má aroma po zralém žlutém ovoci – jablko, hruška, kdoule. V chuti je elegantní s řadou ovocných tónů, zároveň je svěží díky příjemné kyselince. Jemný nádech po ořechu a pepři z něj dělá Veltlín v klasickém rakouském stylu. Zbytkový cukr 1g/l, kyseliny 5,8g/l,

Dostupnost:
Skladem

235 Kč (194 Kč bez DPH)

Informace o produktu

Tento Veltlín je z hroznů pocházejících z několika terasovitých tratí z Wagramu. Tyto tratě se nacházejí v nadmořské výšce 200 – 300 metrů nad mořem a najdeme na nich spraše a částečně také písčito – oblázkovou půdu.  Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány. Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů. Pro výrobu vína se používají pouze hrozny bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 4 hodiny, poté se hrozny lisují. Fermentace probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou. Víno má tak svěží ovocný charakter. Pro stáčení do lahví je víno připraveno mezi lednem a únorem.

 

Víno má aroma po zralém žlutém ovoci – jablko, hruška, kdoule. V chuti je elegantní s řadou ovocných tónů, zároveň je svěží díky příjemné kyselince. Jemný nádech po ořechu a pepři z něj dělá Veltlín v klasickém rakouském stylu.

 

Zbytkový cukr 1g/l, kyseliny 5,8g/l,

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 12,8 %
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (4)