Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Wachau - Bioweingut Schmidl - Grüner Veltliner Kellerberg Selection 2016 0,75l

Vinice: Dürnsteiner Kellerberg je pravděpodobně jedna z nejznámějších vinic v oblasti Wachau. Formuje nejen krajinu okolí Dürnstein, ale také tvoří základ pro obzvláště intenzivní a minerální vína. Na písečné, neúrodné půdě dominuje zvětralá břidlice. 

Výroba: Hrozny byly sklízeny na konci října a dále zpracovány metodou řízeného kvašení v nerezových tancích. Doporučujeme i k archivaci.

Chuťový profil: Pikantní aroma s citrusovými tóny. V chuti najdeme šťavnatý sladký medový meloun a maracuju. 

Párování s jídlem: Perfektní společník k lokální kuchyni Wachau. Doporučujeme k pečeným kořeněným rybím pokrmům. Zkusit jej můžete i k asijské kuchyni. 

Zbytkový cukr 2g/l, kyseliny 4,4g/l.

Dostupnost:
Skladem

470 Kč (388 Kč bez DPH)

Informace o produktu

Kellerberg je výraznou dominantou a jednou z nejznámějších viničních tratí ve Wachau. Neplodná písčito kamenitá půda (žula, rula) je základem pro minerálnost vín z trati Kellerberg.

Hrozny byly sklízeny na konci října a dále zpracovávány metodou řízeného kvašení v nerezových tancích. Smaragdy jsou plná extraktivní vína s potenciálem k delšímu zrání.

Zbytkový cukr: 2g/l, kyseliny: 4,4g/l.

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 14 %
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (3)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.