Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Mosela - Weingut Lehnert Veit Riesling Goldtröpchen GG 2015

NNovinka Mosela - Weingut Lehnert Veit Riesling Goldtröpchen GG 2015

Vinice: Hrozny pro víno Goldtröpfchen Großes Gewäch se nacházejí v nejlepší střední části svahu s jižní orientací. Tzv. zelenou sklizní je podpořena vyšší kvalita a koncentrace v hroznech. V rámci získání co možná největší ovocnosti vína jsou použity pouze hrozny nenapadené ušlechtilou botrytickou plísní.

Výroba: Ručně sklízené hrozny jsou jemně lisovány, sedimentace šťávy probíhá samovolně přes noc. Fermentace probíhá za pomoci přírodních kvasinek z 50% v nerezových tancích a z 50% v dřevěných sudech. K filtraci a lahvování dochází v srpnu.

Chuťový profil:Vysoce koncentrovaná vůně a chuť po zralém bílém ovoci, zejména broskvích a meruňkách. Šťavnaté víno s plným tělem a delší dochutí dokonale ukazuje kvalitu vinice Goldtröpfchen.

Párování s jídlem: Výborně se hodí ke steakům!

Zbytkový cukr: 6g/l, kyseliny: 8,3 g/l

Dostupnost:
Skladem

550 Kč (455 Kč bez DPH)

Informace o produktu

Vinice: Hrozny pro víno Goldtröpfchen Großes Gewäch se nacházejí v nejlepší střední části svahu s jižní orientací. Tzv. zelenou sklizní je podpořena vyšší kvalita a koncentrace v hroznech. V rámci získání co možná největší ovocnosti vína jsou použity pouze hrozny nenapadené ušlechtilou botrytickou plísní.

Výroba: Ručně sklízené hrozny jsou jemně lisovány, sedimentace šťávy probíhá samovolně přes noc. Fermentace probíhá za pomoci přírodních kvasinek z 50% v nerezových tancích a z 50% v dřevěných sudech. K filtraci a lahvování dochází v srpnu.

Chuťový profil:Vysoce koncentrovaná vůně a chuť po zralém bílém ovoci, zejména broskvích a meruňkách. Šťavnaté víno s plným tělem a delší dochutí dokonale ukazuje kvalitu vinice Goldtröpfchen.

Párování s jídlem: Výborně se hodí ke steakům!

Zbytkový cukr: 6g/l, kyseliny: 8,3 g/l

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 13 %
Obsah zbytkového cukru suché

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.