Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Montalcino - Cladia Ferrero - Brunello di Montalcino 2012, 0,75l

Doporučujeme! NNovinka Montalcino - Cladia Ferrero - Brunello di Montalcino 2012, 0,75l

Víno pochází z vápenité půdy. Nadmořská výška vinice je 250 metrů nad mořem a hustota výsadby je 4600 keřů na hektrar. Hrozny byly sklízeny ručně a selektovány pouze nejlepší hrozny. Velmi teplý a suchý ročník způsobil vysokou nazrálost a koncentrovanost, ale zároveň také velmi nízký výnos.

Fermentace na šlupkách probíhala po dobu 14 dní v nerezových tancích za kontrolované teploty pod 28 stupňů Celsia. Celková doba školení vína činí 4 roky. 2 roky zrálo ve francouzských dubových sudech Allier o objemu 1000 a 3000 litrů. Následující dva roky zůstalo nalahvované ve sklepě, aby získalo optimální zralost.

Tmavá, intenzivní rubínová barva. Aroma vína je bohaté a komplexní s exotickým nádechem získaným díky velmi teplému ročníku. Víno má velmi plné tělo, s mohutnými jemnými taniny a kořenitými prvky dubového sudu. Dochuť je dlouhá, harmonická.

100% Sangiovese (Sangiovese Grosso)

Dostupnost:
Není skladem

850 Kč (702 Kč bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Víno pochází z vápenité půdy. Nadmořská výška vinice je 250 metrů nad mořem a hustota výsadby je 4600 keřů na hektrar. Hrozny byly sklízeny ručně a selektovány pouze nejlepší hrozny. Velmi teplý a suchý ročník způsobil vysokou nazrálost a koncentrovanost, ale zároveň také velmi nízký výnos.

Fermentace na šlupkách probíhala po dobu 14 dní v nerezových tancích za kontrolované teploty pod 28 stupňů Celsia. Celková doba školení vína činí 4 roky. 2 roky zrálo ve francouzských dubových sudech Allier o objemu 1000 a 3000 litrů. Následující dva roky zůstalo nalahvované ve sklepě, aby získalo optimální zralost.

Tmavá, intenzivní rubínová barva. Aroma vína je bohaté a komplexní s exotickým nádechem získaným díky velmi teplému ročníku. Víno má velmi plné tělo, s mohutnými jemnými taniny a kořenitými prvky dubového sudu. Dochuť je dlouhá, harmonická.

100% Sangiovese (Sangiovese Grosso)

Parametry

Barva Červené
Obsah alkoholu 14,8 %
Obsah zbytkového cukru suché

Fotografie (2)