Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DOCa Rioja - Ramírez de la Piscina - Crianza 2013, 0,75l

Vinice: Víno je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů odrůdy Tempranillo, z vinic starých nejméně 25 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.

Výroba: Po skončení alkoholové a malolaktické fermentace je víno stočeno do amerických a francouzských barikových sudů o objemu 225 litrů. Víno v těchto sudech zraje 15 měsíců, následně je stočeno zpět do nerezových tanků, filtrováno a stočeno do lahví. Nejméně 8 měsíců musí víno dozrávat v lahvi, poté může jít do prodeje. 

Chuťový profil: Víno má sytě rubínovou barvu. Ve vůni nalezneme zralé červené ovoce a znatelný dotek koření získaného ze zrání na dubových sudech, zejména vanilku. V chuti je středně plné, dobře strukturované s tóny zralého červeného ovoce, vanilky a kávy. 

Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k pečeným a grilovaným masům nebo středně zralým sýrům. Doporučená teplota pro servis 18ºC 

Odrůdy: 100% Tempranillo

Dostupnost:
Skladem

280 Kč (231 Kč bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Vinice: Víno je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů odrůdy Tempranillo, z vinic starých nejméně 25 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.

Výroba: Po skončení alkoholové a malolaktické fermentace je víno stočeno do amerických a francouzských barikových sudů o objemu 225 litrů. Víno v těchto sudech zraje 15 měsíců, následně je stočeno zpět do nerezových tanků, filtrováno a stočeno do lahví. Nejméně 8 měsíců musí víno dozrávat v lahvi, poté může jít do prodeje. 

Chuťový profil: Víno má sytě rubínovou barvu. Ve vůni nalezneme zralé červené ovoce a znatelný dotek koření získaného ze zrání na dubových sudech, zejména vanilku. V chuti je středně plné, dobře strukturované s tóny zralého červeného ovoce, vanilky a kávy. 

Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k pečeným a grilovaným masům nebo středně zralým sýrům. Doporučená teplota pro servis 18ºC 

Odrůdy: 100% Tempranillo

 

 

 

Parametry

Barva Červené
Obsah alkoholu 13,5 %
Poznámka/Ocenění 89 bodů Robert Parker, Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (3)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.