Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Ocellus s.r.o. Menu

DO Cava - Cava Grimau - Grimau Gran Reserva Brut Nature 0,75l

Doporučujeme! NNovinka DO Cava - Cava Grimau - Grimau Gran Reserva Brut Nature 0,75l

Odrůdy: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada a Pinot Noir

Přísný výběr těch nejlepších hroznů daných odrůd. Řízené kvašení probíhalo po dobu 20 dni při teplotě 15 stupňů Celsia. Druhotné kvašení a zrání v lahví po dobu nejméně 6 let. Limitovaná edice 2000 lahví.

Tato Cava má jasně zlatožlutou barvu, velice jemné perlení s dlouho trvající korunou. Aroma je výrazné, komplexní s tóny zrání. Najdeme v ní zejména ořechy, briošky a pečené jablko. V chuti je jemná, krémová, tělnatá s dlouhou perzistencí.

Doporučujeme kombinovat s masem a mořskými plody. 

Doporučená teplota pro servis 5–7ºC

Zbytkový cukr: 0,5g/l, kyseliny: 3,9g/l

Dostupnost:
Skladem

1 350 Kč (1 116 Kč bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Cava Grimau

Malé butikové vinařství Grimau s pouhými 22 hektary produkuje exkluzivní Cavy z klasických španělských odrůd obohacených o mezinárodní Chardonnay a Pinot Noir. 

 

Odrůdy: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo, Parellada a Pinot Noir

Přísný výběr těch nejlepších hroznů daných odrůd. Řízené kvašení probíhalo po dobu 20 dni při teplotě 15 stupňů Celsia. Druhotné kvašení a zrání v lahví po dobu nejméně 6 let. Limitovaná edice 2000 lahví.

Tato Cava má jasně zlatožlutou barvu, velice jemné perlení s dlouho trvající korunou. Aroma je výrazné, komplexní s tóny zrání. Najdeme v ní zejména ořechy, briošky a pečené jablko. V chuti je jemná, krémová, tělnatá s dlouhou perzistencí.

Doporučujeme kombinovat s masem a mořskými plody. 

Doporučená teplota pro servis 5–7ºC

Zbytkový cukr: 0,5g/l, kyseliny: 3,9g/l

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 12,5 %
Obsah zbytkového cukru Brut Nature
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (2)