Santa Helena
Santa Helena patří mezí deset nejvíce exportujících vinařství v Chile. Největší rozlohu vinic mají okolo San Alberta, níže položené části údolí Colchagua. Další vinice se nacházejí okolo San Javier a San Fernardo.
Katalog
Seznam
| Santa Helena - Vernus Syrah 2008 0,75l | Barva je briliantově rubínově červená. Vůně má příjemný ovocný výraz s toustovým aroma. Střední tělo, vrstevnatá chuť a dlouhý konec. 13 měsíců ve francouzských dubových sudech. 95% Syrah, 5% Petit Verdot. kyseliny: 4,7g/litr, zbytkový cukr: 3,6g/litr. Ideální k červeným masům pokrmům ze zvěřiny. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
|---|---|---|---|---|
| Santa Helena - Vernus Sauvignon blanc 2010 0,75l | Fantastický výraz ve vůni. Elegantní minerální, aroma zralých broskví a hrušek, stejně tak najdeme ve vůni byliny a chřest. Osvěžující, plná a dlouhotrvající chuť, delikátní a intenzivní zároveň. kyseliny: 6,9g/litr zbytkový cukr:2,4g/litr Hodí se k jídlům z bílých mas, rybám a mořským plodům. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
| Santa Helena - Vernus Pinot Noir 2009 0,75l | Temně tmavá barva. Ve vůni skořice, muškátový ořech a vanilka. V chuti je cítit sladké kořenité aroma v kombinaci s vanilkovými tóny. Dlouhý táhlý konec. Víno leželo ve francouzském dubu po dobu 6 měsíců. kyseliny: 4,8g/litr zbytkový cukr: 2g/litr Hodí se k drůbežímu masu, hovězímu, rybám, šunce, jehněčímu I vepřovému. Dále ke krémovým omáčkám a zralým sýrům. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
| Santa Helena - Vernus Malbec 2008 0,75l | Barva vína je hluboká rubínově červená s vysokou intenzitou. Ve vůni najdeme květinové tóny s příjemným dubovým aroma. Chuť je velmi plná s delikátní strukturou a intenzivní délkou. Víno zrálo 13 měsíců ve francouzských dubových sudech. 97% Malbec, 3% Petit Verdot. kyseliny: 5,7g/litr, zbytkový cukr 3,6g/litr. Ideální k sýrům a červeným masům. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
| Santa Helena - Vernus Cabernet Sauvignon 2008 0,75l | Hluboká rubínově červená s fialovými odlesky. Velmi intenzivní vůně, převažuje čerstvé zralé ovoce – třešně, švestky, které se snoubí s dotekem tymiánu. Chuť je velmi ovocná s dobře strukturovanými taniny. Dobře koncentrovaná a vyrovnaná. Příjemný a dlouhý konec. 100% vína leželo v nových a jednou použitých francouzských sudech po dobu 12 měsíců. 95% Cabernet Sauvignon; 3% Syrah; 2% Petit Verdot. kyseliny: 4,9g/litr, zbytkový cukr: 2,7g/litr Ideální s jehněčím ragú, zvěřinou, případně k modrým sýrům, houbovým omáčkám. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
| Santa Helena - Vernus Blend 2008 0,75l | Víno má hlubokou rubínově červenou barvu. Komplexní aroma, tabák, sladké koření, muškátový ořech, skořice. Doplněno ovocným aroma – červené ovoce, co roste v údolí Colchagua – švestky, třešně. Chuť se velmi příjemně vyvíjejí. Je strukturovaná, má dlouhý konec. Velmi výrazná je chuť sušeného ovoce. 100% vína leželo v již jednou použitých francouzských a amerických sudech po dobu 12-14 měsíců. 65% Cabernet Sauvignon; 20% Carmenere; 10% Shiraz; 5% Petit Verdot kyseliny: 5g/litr, zbytkový cukr: 2,8g/litr Doporučená jídla: Plněný bažant s hořkosladkou omáčkou, kuřecí ledviny, případně hořkosladké houbové rizoto. | Skladem | 346 Kč | 288 Kč |
